Dal connubio di selezionate carni e l’antica ricetta paesana, nasce la coppa siciliana, salume d’eccellenza a lenta salagione e stagionatura che va dai 60 ai 90 giorni.
Ingredienti:
Informazioni Nutrizionali | Valori medi per 100g:
Valore energetico 1249 Kcal / 301 KJ; Grassi 22,58g di cui acidi grassi saturi 10,14g; Carboidrati 9,5g di cui zuccheri 1,4g; Proteine 24,32g, Sale 5,88g.
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